Với khát vọng truyền bá văn đặc sản và văn hóa địa phương theo phương thức hiện đại, nhiều doanh nghiệp Việt tham gia chuỗi livestream "Shopee - Tinh Hoa Việt Du Ký", một sáng kiến mới nhằm hỗ trợ các nhà bán hàng địa phương trên hành trình kinh doanh và lan tỏa giá trị Việt.
Lên sóng định kỳ vào ngày 15 hàng tháng từ tháng 4.2024 đến 12.2024, chuỗi livestream "Shopee - Tinh Hoa Việt Du Ký" hướng đến mục tiêu hỗ trợ các doanh nghiệp và nhà bán hàng địa phương kinh doanh hiệu quả trên sàn TMĐT, đồng thời tôn vinh giá trị và quảng bá rộng rãi các sản vật phong phú của Việt Nam đến đông đảo người dùng.
Góp mặt trong tập phát sóng đầu tiên của chương trình vào 11H30 ngày 15.4, các thương hiệu nông đặc sản "made in Vietnam" đến từ Trà Vinh và Đồng Tháp như Vicosap, Sokfarm, Tư Bông… nhanh chóng thu hút sự chú ý của nhiều người bởi câu chuyện phát triển sản phẩm ấn tượng.
Vicosap và hành trình đi tìm di ệ n m ạ o m ớ i cho "Vàng tr ắ ng Trà Vinh"
Nhắc đến Cầu Kè, Trà Vinh người ta thường nhắc đến giống dừa sáp với cơm dừa dẻo mềm, nước dừa sệt ngọt thanh. Đây cũng chính là loại quả trứ danh khắp vùng Tây Nam Bộ và được mệnh danh là "vàng trắng Trà Vinh", đưa Việt Nam vào một trong số ít các quốc gia trên thế giới trồng được dừa sáp.
Nhiều năm qua, người tiêu dùng hầu như chỉ mua quả dừa sáp đắt tiền về để ăn tươi hoặc xay sinh tố mà chưa có cách chế biến nào khác hơn. "Chúng tôi quyết tâm thay áo mới cho quả dừa sáp Cầu Kè, quyết tâm quảng bá đến du khách gần xa về đặc sản dừa sáp, cũng như muốn mang đến cho thực khách một sản phẩm không chỉ đẹp về mẫu mã mà còn nâng cao chất lượng sản phẩm bằng tình yêu quê hương của người con vùng đất Trà Vinh" - Ông Trần Duy Linh, Giám đốc Vicosap chia sẻ.
Ngày 15.4 tới, Vicosap sẽ giới thiệu loạt chế phẩm thơm ngon từ dừa sáp như dừa sáp sợi, dừa sáp sấy giòn, sữa chua dừa sáp, kẹo dừa sáp… với giá ưu đãi độc quyền trên Shopee Live.
Đến nay, Vicosap xác lập kỷ lục Việt Nam là đơn vị chế biến dừa sáp thành nhiều dòng sản phẩm nhất. Trong đó, có 06 sản phẩm đạt chứng nhận OCOP ("Mỗi xã một sản phẩm") 4 sao, 01 sản phẩm đạt chứng nhận OCOP 5 sao.
Sokfarm ti ế p n ố i ngành ngh ề truy ề n th ố ng b ị mai m ộ t cách đây hơn 100 năm
Sok trong tiếng Khmer có nghĩa là hạnh phúc, Sokfarm có nghĩa là Nông Nghiệp Hạnh Phúc. Vợ chồng anh Phạm Đình Ngãi và chị Thạch Thị Chal Thi đã đặt tên như vậy cho dự án khởi nghiệp của mình khi quyết định "rời phố về quê" khởi nghiệp với mật hoa dừa - nông sản bản địa.
Từ năm 2018, chứng kiến cảnh trái dừa rớt giá, chị Chal Thi bắt đầu nghiên cứu sâu hơn về ngành thu mật hoa dừa của thế giới. Đồng thời, đây cũng chính là ngành nghề thu mật hoa dừa truyền thống của người Khmer Nam Bộ đã bị mai một cách đây hơn 100 năm. Gần 5 năm xây dựng và phát triển, đến nay Sokfarm đã hợp tác với 38 hộ nông dân, liên kết được 20 hecta vùng nguyên liệu dừa hữu cơ, thu mua 45 tấn mật hoa dừa hàng tháng, một sản lượng ấn tượng và đã đạt mốc tăng gấp 10 lần so với thời điểm mới bắt đầu, giúp tăng thu nhập cho bà con nông dân từ 3 - 5 lần.
Tư Bông cách tân món ăn v ặ t thân quen c ủ a quê hương Đ ồ ng Tháp
Đều đặn vào mỗi dịp Tết, gia đình ông bà Tư Bông cùng con cháu ở vùng Lai Vung, Đồng Tháp đều quây quần làm món bánh chuối phồng tặng bà con, hàng xóm và được nhiều người yêu thích. Từ đây, Cát Thủy nảy ra ý tưởng bán bánh chuối phồng hiệu Tư Bông, vừa tạo thêm nguồn thu nhập cho đại gia đình lại vừa duy trì sự tồn tại của món ăn vặt truyền thống nức tiếng cả một vùng. Trên thực tế, bánh chuối phồng Đồng Tháp là món ăn được cách tân từ mứt chuối truyền thống và đặc biệt, bánh chuối phồng Tư Bông thì có thêm hạt mè, hạt điều hoặc đậu phộng để thêm vị bùi độc đáo cho khoanh bánh thơm ngon.
Sau 5 năm thâm nhập thị trường, đến nay, sản lượng bánh chuối phồng Tư Bông đã đạt 2-3 tấn mỗi tháng và sản phẩm còn mở rộng thêm các loại như bánh khóm cuộn, bánh mãng cầu xiêm cuộn,… kết hợp giữa truyền thống và hiện đại và được làm thủ công từ 80-100%.
Năm 2018, bánh chuối phồng Tư Bông còn lọt vào danh sách các sản phẩm được vinh danh sản phẩm công nghiệp nông thôn tiêu biểu khu vực phía Nam.
Doanh nghi ệ p đ ị a phương đ ồ ng hành cùng sàn TMĐT b ắ t nh ị p xu hư ớ ng livestream
Nhận thức được xu hướng và hiệu quả của kênh livestream TMĐT, các doanh nghiệp địa phương tiêu biểu như Vicosap, Sokfarm, Tư Bông,... đã tích cực phối hợp cùng Shopee để triển khai các hoạt động lan tỏa giá trị sản phẩm địa phương và chương trình khuyến mãi độc quyền trên Shopee Live thuộc khuôn khổ "Shopee - Tinh Hoa Việt Du Ký".
Đồng thời, sàn TMĐT cũng mở rộng ưu đãi về voucher giảm giá, freeship, tung xu, Flash Sale… cho chuỗi livestream mới nhằm giới thiệu các sản phẩm đặc trưng vùng miền giá tốt đến đông đảo người dùng. Bên cạnh đó, Shopee cũng tích cực truyền thông cho chương trình trên đa nền tảng, kết hợp cùng các KOL (người có sức ảnh hưởng) để lan tỏa thông tin và hỗ trợ nhà bán hàng địa phương gia tăng hiển thị trên livestream cũng như trang đích của chương trình.
Shopee hỗ trợ doanh nghiệp địa phương bắt nhịp livestream TMĐT, khởi đầu với tập phát sóng có sự tham gia của Nhà báo Vũ Kim Hạnh, Hoa Hậu Khánh Vân và MC Thanh Thanh Huyền.
Để tìm hiểu thêm và ủng hộ Tư Bông, Vicosap, Sokfarm cùng các doanh nghiệp địa phương có câu chuyện khởi nghiệp thú vị khác, đặt lịch xem "Shopee - Tinh Hoa Việt Du Ký" vào 11H30 ngày 15.4 tại https://shopee.vn/m/ShopeeTinhHoaVietDuKy .
Công ty TNHH chế biến dừa sáp Cầu Kè
Địa chỉ : 253/5 Ấp 2, Xã Thạnh Phú, Huyện Cầu Kè, Tỉnh Trà Vinh, Việt Nam
Công ty TNHH Trà Vinh Farm
Địa chỉ : Ấp Cây Hẹ, Xã Phú Cần, Huyện Tiểu Cần, Tỉnh Trà Vinh, Việt Nam
Công ty TNHH Tây Cát
Địa chỉ : 374A/6 ấp Tân Thạnh, xã Phong Hòa, huyện Lai Vung, tỉnh Đồng Tháp