Collagen được biết đến chủ yếu với công dụng làm đẹp da, chống lão hóa cho các chị em phụ nữ. Song, thực tế, collagen đảm nhiệm nhiều vai trò hơn thế, đặc biệt là trên sụn, xương khớp, vừa hỗ trợ giảm đau nhức, vừa tái tạo sụn, duy trì cấu trúc - chức năng vận động cho khớp.