(Tổ Quốc) - Mỗi dân tộc có một lịch sử phát triển riêng với các yếu tố di truyền và chế độ sinh hoạt khác biệt. Từ đó, thể trạng, nhu cầu dinh dưỡng, hay vấn đề sức khỏe cũng có sự khác biệt. Muốn chăm sóc tốt nhất cho dinh dưỡng cộng đồng, cần có sự tìm tòi, nghiên cứu, thấu hiểu các vấn đề đặc thù này để từ đó đưa