Ngoài sứ mệnh đồng hành cùng doanh nghiệp F&B trên toàn thế giới, Anchor Food Professionals còn mong muốn tạo ra những sân chơi lành mạnh, nơi các đầu bếp và thợ bánh có cơ hội sáng tạo ẩm thực, thể hiện tay nghề - đó là lý do cuộc thi online "Whip Up Your Talent" được tổ chức.