Việt Nam có một nền ẩm thực đáng ngưỡng mộ, bởi từ Bắc đến Nam đều có đặc sản mang hương vị khó quên. Đặc biệt khi đến miền Trung ta khó cưỡng lại sức hấp dẫn của nem nướng Nha Trang, nem lụi Huế. Những chiếc nem nướng cháy xém, thơm lừng trên bếp than hồng, chấm cùng nước chấm sánh dẻo làm "ngẩn ngơ" biết bao người Việt.