Khát 2023 - Sự kiện nhiều điểm sáng sắp diễn ra

Khát 2023 Hà Nội được tổ chức trên diện tích hơn 500m2 với sự kết hợp của nhiều thương hiệu trong ngành đồ uống, thu hút hàng nghìn khách tham dự. Đây là nơi gặp gỡ, giao lưu giữa các nhà cung cấp giải pháp pha chế hàng đầu quốc tế và Việt Nam với các barista và chủ cơ sở kinh doanh đồ uống miền Bắc, tập trung giới thiệu các sản phẩm như: syrup, trà, cà phê, topping, bột pha chế,... thiết bị máy móc pha chế như máy pha cà phê, máy ủ trà, nồi nấu, nồi ủ trân châu, …

Điểm nổi bật của Khát 2023

Workshop chuyên ngành: Nơi các diễn giả, chuyên gia đầu ngành chia sẻ và thảo luận 7 chủ đề chuyên sâu, từ các vấn đề mặt bằng, nhân sự, marketing, bán hàng, đến vận hành, giải pháp công nghệ mới áp dụng trong ngành kinh doanh đồ uống tại Việt Nam trong những năm tới.

Khu vực trải nghiệm: Gần 20 loại đồ uống mới lạ, dẫn đầu xu hướng thị trường, được những chuyên gia R&D từ Horecavn sáng tạo, kết hợp sản phẩm của các thương hiệu có tên tuổi lâu năm: Toschi, Pomona, Master, QOA,... Các món kem Ý sử dụng nguồn hoa quả tự nhiên, không phẩm màu và hương liệu từ thương hiệu kem Goofoo Gelato.

Khu vực cà phê: Giới thiệu các dòng sản phẩm cà phê chất lượng cao theo xu hướng làn sóng cà phê thứ 3 với các phương pháp chiết xuất thủ công từ các nhà rang đầy triển vọng: 80plus Coffee Roastery, Flusso Coffee Roasters, Bee5 Roast & Brew, Third Wave Roastery, … mang cà phê thế giới tới gần hơn với những người yêu cà phê tại Việt Nam.

Khu vực máy móc pha chế: Tham quan và trải nghiệm các dòng máy pha cà phê hiện đại, hàng đầu Italia tới từ thương hiệu Sanremo Coffee Machines cũng như rất nhiều các dòng máy pha chế đa dạng khác: máy xay sinh tố, máy ép trái cây chuyên dụng cho cửa hàng đồ uống,... từ thương hiệu Promix.

Khu vực hướng nghiệp: Tư vấn, định hướng việc làm pha chế và kinh doanh đồ uống, phù hợp phục vụ nhu cầu của đông đảo đối tượng khách tham quan đã, đang và sẽ kinh doanh đồ uống.

Giới thiệu về Khát 2023 và Horecavn:

Tại Khát 2023, các barista, chủ quán, … có thể tham gia các cuộc thi pha chế, trải nghiệm nhiều nhóm ứng dụng đồ uống dẫn đầu xu hướng, giao lưu với những barista, chủ quán khác, và tham gia nhiều workshop cùng các chuyên gia trong ngành,… để học hỏi và ngày càng phát triển.

Được thành lập từ năm 2014, Công ty Cổ phần Đầu tư Thương mại Ho.Re.Ca Việt Nam (Horecavn) là một trong những đơn vị hàng đầu trong lĩnh vực kinh doanh đồ uống, mong muốn mang đến trọn bộ giải pháp pha chế toàn diện, tối ưu và uy tín cho khách hàng.

Horecavn là nhà phân phối nguyên liệu pha chế của nhiều thương hiệu nổi tiếng hàng đầu thế giới và là đơn vị sản xuất nguyên liệu pha chế chất lượng cao, cũng như là nhà nhập khẩu và phân phối các dòng máy pha cà phê top đầu trên thế giới - xứng đáng là lựa chọn hàng đầu cho mọi chủ quán.

Bên cạnh đó, Horecavn cũng cung cấp rất nhiều khóa học pha chế và kinh doanh đồ uống bài bản, các gói dịch vụ tư vấn setup nhiều mô hình kinh doanh đồ uống khác nhau, đồng hành cùng sự phát triển bền vững của rất nhiều chủ quán và các đơn vị đối tác phân phối trên cả nước.