(Tổ Quốc) - Không thể phủ nhận tốc độ tăng trưởng doanh thu thần tốc của nhiều mô hình startup dịch vụ ăn uống nhờ "lên app". Tuy nhiên, nếu chỉ giỏi công nghệ thôi thì chưa đủ, các startup cũng cần có "công thức" vận hành lý tưởng để tạo sự ổn định khi cạnh tranh trên nền tảng giao đồ ăn.