(Tổ Quốc) - Thực phẩm đồ uống (F&B) nằm trong nhóm ngành thuộc hàng tiêu dùng nhanh (FMCG) nhiều năm gần đây luôn là một trong những ngành kinh tế quan trọng và nhiều tiềm năng phát triển. Mặc dù vậy, độ cạnh tranh của ngành rất cao khi các cửa hàng cà phê, lẩu nướng, quán ăn "mọc lên như nấm sau mưa".